Descrizione:
Il mirtillo rosso è diffuso in molte regioni dell’Europa e nelle zone collinari e montane dell’Italia (specialmente sulle Alpi e sugli Appennini settentrionali) e il terreno che predilige è quello soleggiato o parzialmente ombroso. I nativi americani lo usavano per decenni per le sue proprietà nutritive e medicali oltre che per il suo gusto: il mirtillo è un vero e proprio toccasana nell’alleviare i fastidi delle infezioni alle vie urinarie, è utile per quando si hanno problemi respiratori, è addirittura anti-cancerogeno.
I flavonoidi nei mirtilli possono contribuire a ridurre il rischio di problemi cardiaci migliorando la salute del cuore; essi possono diminuire le probabilità di sviluppare l’aterosclerosi, che è una condizione che limita il flusso arterioso con l’accumulo di placche: la mancanza di ossigeno nelle arterie può provocare infatti infarto e ictus.
