La Granella di Nocciole 0,99 è un altamente nutriente, digeribile ed equilibrato. Contiene vitamine A, C,E, magnesio, potassio, ferro e calcio.
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La Granella di Nocciole 0,99 è ricavata dal nocciolo è una pianta originaria dell’Asia Minore, ampiamente diffuso in Europa centro-meridionale.
In Italia è presente in tutte le regioni, dalla pianura fino a 1300 m di altitudine; le regioni dove assume maggiore importanza sono il Piemonte, la Campania, Sicilia, il Lazio e la Liguria.
Le Nocciole sgusciate tostate e pelate sono un frutto altamente nutriente, digeribile ed equilibrato. Contiene vitamine A, C,E, magnesio, potassio, ferro e calcio.
Mais tostato salato contiene discrete quantità di potassio e buone porzioni di ferro. Per quel che concerne le vitamine, spiccano le idrosolubili tiamina (vit B1) e la meno biodisponibile niacina (vit PP). Si notano piccole concentrazioni di retinolo equivalenti (vit. A).
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